Partering av hjortenakke
Автор: Norsk Hjortesenter
Загружено: 2017-08-27
Просмотров: 22783
Nakken fra hjort havner ofte i fryseboksen og er den stykningsdelen som oftest bare blir liggende - såkalt årgangsnakke :-) Her viser Johan Trygve Solheim en måte å nytte nakken både til sosekjøtt og surret nakkesteik. Steika blir også klargjort for sousvide - 62 grader 12 timer.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: