بدست آوردن روغن مسکه و دوغ به سیستم جاغوری 🥰 How are oil and buttermilk obtained?

🎥 در این ویدیو شما را با یکی از روش‌های سنتی و محلی مردم جاغوری برای بدست آوردن روغن و دوغ از ماست آشنا می‌سازیم. در این سیستم محلی، مردم با استفاده از مشک یا تیکه‌های مخصوص، ماست را به صورت دستی می‌زنند تا روغن خالص محلی و دوغ طبیعی به دست آید. این روش نه‌تنها بخشی از فرهنگ و زندگی روستایی جاغوری است، بلکه نشان‌دهنده‌ی زحمت، مهارت و سادگی زندگی مردم نیز می‌باشد.

اگر به طرز تهیه محصولات لبنی محلی، زندگی روستایی و فرهنگ سنتی جاغوری علاقه‌مند هستید، این ویدیو را از دست ندهید! 🐄✨

#جاغوری #زندگی_روستایی #روغن_محلی #دوغ_طبیعی #فرهنگ_هزاره #محصولات_لبنی #سنتی #محلی #افغانستان