STARBUCKS MOZAİK KEK | SÜNGER GİBİ YUMUŞACIK İKİ RENKLİ KEK | MUTFAK TV

Mutfak TV’den sünger gibi yumuşacık iki renkli Starbucks Mozaik Kek tarifi. Yapımı çok kolay, kakaolu deseni ve lezzeti ile şahane mozaik kek.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olmayı unutmayın ►
https://www.youtube.com/channel/UCTvZ...

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#mutfaktv #starbucks #starbuckskek #mozaikkek #mozaikpasta #starbucksmozaikkek

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Diğer tariflerimiz için:

Seçkin tatlılar:
   • OREO'LU TİRAMİSU TART | FIRINSIZ PASTA TAR...  

Salatalar ve Mezeler:
   • BAĞIMLILIK YAPAN HAYDARİ TARİFİ | EVDE LOK...  

Çorba ve Ana Yemekler:
   • ANTEP USULÜ ZEYTİNYAĞLI KURU PATLICAN DOLM...  

Hamur İşi:
   • TAVUKLU MANTARLI VOLOVAN | EFSANE MİLFÖY B...  

Diyet Tarifler:
   • ÇİĞ ISPANAK SALATASI | TOK TUTAN DİYET SAL...  

Klasikleşen Tatlılar:
   • TAM ÖLÇÜLÜ KLASİK GÜLLAÇ TARİFİ | EN KOLAY...  

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Starbucks Mozaik Kek malzeme listesi:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
2 + 1/4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat
2.5 yemek kaşığı kakao

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı;
1. Karıştırma kabına alınan 3 adet yumurta güzelce köpürene kadar mikser ile çırpılır.
2. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edilir ve şekerler eriyip kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edilir.
3. Ardından 1 su bardağı ayçiçek yağı ve 1 su bardağı süt ilave edilerek çırpıcı yadımı ile çırpılır.
4. Hazırlanan karışımın üzerine 2 +1/4 su bardağı elenmiş un ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir.
5. Bir paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1 çay kaşığı karbonat ilave edilerek tekrar karıştırılır.
6. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına kek hamurunun büyük bir bölümü alınır
7. Kalan hamura 2.5 yemek kaşığı kakao ilave edilerek karıştırılır.
8. Kakaolu karışım, kek kalıba aldığımız sade karışımın üzerine dökülür ve bir çöp şiş yardımı ile zigzaglar çizilerek şekil verilir.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt-üst ayarda 15 dakika pişirildikten sonra sıcaklık ayarı 170 dereceye düşürülerek 30 dakika daha pişirmeye devam edilir.