Ауызашарға жеңіл әрі дәмді маковый пирог! Міндетті түрде жасап көріңіз!

Ауызашар дастарханын ерекше ететін хит маковый пирог!


МАКОВЫЙ ПИРОГТЫ ҚАЗАҚША РЕЦЕПТ ЖАСАП КӨР🫶🏻ХИТ ПИРОГТАР /ПИРОГ ЖАСАУ #пирогтар #хитпирог

Маковый пирог с ягодами
Форма размер 30/40см
Для теста:

Зшт. -Желток
120г. -Сахар
200г. -Мягкое сливочное масло
350г. -Мука
30г. -Миндальная мука (но не обязательно
40г. -Мак
10г. -Разрыхлитель

Меренга:

180г. -Белок (из 5шт яйцо)
Щепотка соли
270г. -Сахар
15г. -Кукурузный крахмал
80–100г. орех грецкий


Крем чиз на сливках:

350 г. -Творожный сыр сливочный
150г. -Сливки 33%-35%
100 г. -Сахар пудра