Что едят на завтрак жители Сучжоу в Китае: вкус жизни водного города Цзяннань

Этот выпуск познакомит вас с водной деревней Цзяннань в Китае,
с улицей Фэнмэнь Хэнцзе в Сучжоу.
Улица Фэнмэнь Хэнцзе – старинная улица в древнем городе Сучжоу, наполненная атмосферой городской жизни.
Ее история восходит к периоду Южной Сун.
До наших дней здесь сохранился стиль приречных домов периода поздней Мин и начала Цин.
Узкие улочки, по обеим сторонам – старинные дома с историей.
Стоит войти на эту старинную улицу,
как в лицо ударяет аромат жизни, смешанный с разнообразными аутентичными сучжоускими закусками –
многими из тех вкусов, которые старые жители Сучжоу помнят с детства.
Многие говорят,
что это "последний огонек жизни Сучжоу".

00:00 Обзор выпуска
03:27 Улица Фэнмэнь Хэнцзе в Сучжоу
05:09 Жареные во фритюре рисовые шарики "туаньцзы"
06:04 Жареная во фритюре свиная отбивная
07:48 Паровые булочки "шаомай" с яичным желтком
08:46 Треугольные пирожки "саньцзяо бао"
11:17 Зеленые рисовые шарики "цинтуань" от Шэнь Цзи
14:06 Тушеная свинина "хуншаожоу" с ферментированным тофу
14:51 Копченая курица и свиные рулетики "аоцзи куньти"
18:20 Медовые булочки
19:23 "Крабий панцирь" (печенье с кунжутом)
21:54 Фаршированные мясом улитки
23:38 Клейкий рис с османтусом, фаршированный в корень лотоса
26:10 Жареная рыба от старого прилавка ("баоюй")
29:44 Клейкий рис с мясом, завернутый в листья ("жонгцзы")
31:49 Острая черепаха "мала цзяюй"
33:16 Фруктовый прилавок
36:24 Хрустящие жареные полоски теста "махуа" от Ма Упо
40:06 Уличные зарисовки

===========================================================
❤️🍜🥟 Харбинский рынок: •    • Harbin City（哈爾濱市）  
❤️🍜🥟 Ляонинский рынок: •    • Liaoning Province（遼寧省）  
❤️🍜🥟 Пекинский рынок: •    • Beijing City（北京市）  
❤️🍜🥟 Шаньдунский рынок: •    • Shandong Province（山東省）  
❤️🍜🥟 Сианьский рынок: •    • Xi'an City（西安市）  
❤️🍜🥟 Хэнаньский рынок: •    • Henan Province（河南省）  
❤️🍜🥟 Нанкинский рынок: •    • Nanjing City（南京市）  
===========================================================
#КитайСучжоу #Сучжоу #СучжоускаяКухня #РаннийРынокСучжоу #Цзянсу #ЦзянсуСучжоу #УлицаФэнмэньХэнцзе #ТуризмСучжоу #КитайскаяКухня #Сучжоу #РаннийРынок #Вкусно #ВкуснаяЕда #УличнаяЕда #КитайскаяЕда #Еда #Путешествия #Цзяннань #Кулинария #ТушенаяСвинина #ЖаренаяРыба #ЗеленыеРисовыеШарики