【ゆっくり調理師試験】公衆衛生学１ 公衆衛生って？保健所って何をするところ？
Автор: ゆっくり調理師試験勉強をする
Загружено: 2022-07-20
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公衆衛生学１回目。公衆衛生ってそもそも何？
公衆衛生の概念や、公衆衛生行政、保健所や消費者庁の役割について、勉強したものをまとめてみました。
（色々調べていくうち、あれもこれもと詰め込みすぎて上手くまとまっていないかもしれません...ごめんなさい）
00:00 公衆衛生って？
03:19 日本の公衆衛生行政
06:37 保健所と保健センター（地域保健法）
09:39 消費者庁（消費者基本法）
11:27 世界の公衆衛生にかかわる機関
14:17 確認問題
引用、参考
調理師読本2022年度版
（amazon）https://www.amazon.co.jp/%E8%AA%BF%E7...
（楽天ブックス）https://books.rakuten.co.jp/rb/17112878/
公衆衛生（Wikipedia）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%...
国立社会保障・人口問題研究所ホームページ
https://www.ipss.go.jp/index.asp
チャールズ-エドワード・A・ウインスロー（Wikipedia en）
https://en.wikipedia.org/wiki/Charles...
保健所（Wikipedia）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BF%...
厚生労働省 地域保健
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunit...
国際連合広報センター
https://www.unic.or.jp/info/un/unsystem/
ACジャパン「最初の一粒」（国連WFP協会 支援キャンペーン）
https://www.ad-c.or.jp/campaign/suppo...
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