Рецепт слоеных кремов с заварной начинкой
Автор: Cooking with Hana Phung
Загружено: 2022-02-10
Просмотров: 17380
Крем из заварного теста — это вид торта, который любят многие люди. При таком способе готовый пирог будет иметь ровную румяную корочку и пустую кишку. После выпечки на корочке еще остаются прожилки. Тем более корочка еще мягкая и не сухая. Торт с молочным кремом имеет умеренную сладость, прохладный, очень подходит для жарких дней.
Крем из заварного теста:
Ингредиенты:
Заполнение:
3 яичных желтка
70гр сахара
25гр кукурузного крахмала
450мл молока
2 чайные ложки ванили
50гр несоленого сливочного масла
Выпечка:
25гр кукурузного крахмала
125гр Мука общего назначения
(или 150 гр муки)
250 мл горячей воды
20гр сахара
100 мл растительного масла
4 цельных яйца, холодных.(60гр+-/1 каждое)
Спасибо, что посетили Cooking With Hana Phung
На этом канале можно найти вкусные блюда по простым рецептам..
Подписки и лайки для нас большой плюс. Спасибо большое. 🙏🏻
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
