"Каша Красоты" со свининой или Тушёнка с перловкой. Заменит ваш обед и ужин на даче или отдыхе.

Мякоть свиная с жирком 2.6кг

Морковь 600гр

Лук 600гр

Перловая крупа СЫРАЯ!!! - 500ГР

Соль 60-70гр, пробуйте на вкус!

Перец чёрный молотый 1ч.л

Растительное масло или любой жир для обжарки овощей. 

Выход : 5 банок по 0.5л и 5 по 0.7л 

Банки плотно закрыть винтовыми крышками , залить водой и варить 5ч с момента закипания. Дать остыть в этой воде. 

Хранить при температуре не выше 8-10гр (погреб, подвал или как у меня - в холодильнике, до года) 

#быстроивкусно #тушёнка #перловка #каша #тушёнкабезавтоклава