BACALHAU ESPIRITUAL I Receitas e Temperos

Páscoa chegando e o que não pode faltar são receitas com bacalhau e pra começar hoje eu apresento uma receita prática de Bacalhau Espiritual pra vocês arrasar nessa data :) Bjs San

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Bacalhau Espiritual

• 1kg de lombo de bacalhau Riberalves
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• 500g de pão de forma picado
• 500ml de leite
• 2 cebolas cortadas em meia lua
• 2 dentes de alho triturados
• 2 cenouras raladas
• Sal e pimenta do reino a gosto

• Para finalizar: 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Molho bechamel:
• 600ml de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Pimenta do reino, noz moscada e sal a gosto
• 1 folha de louro

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Produção: Estúdio Receitas e Temperos