Wegańskie i bezglutenowe sushi rolls z brzoskwinią i chrupiącym tofu
Автор: Misa Mocy
Загружено: 2021-08-19
Просмотров: 1409
Wegańskie i bezglutenowe sushi rolls z brzoskwinią i chrupiącym tofu
Składniki na 4 rolki:
4 listki nori
160 g ryżu do sushi
100 g naturalnego tofu
10 g oleju kokosowego
10 g białego sezamu
1 pęczek szczypiorku
½ czerwonej papryki
½ ogórka długiego
½ dojrzałego awokado
sok z cytryny do skropienia awokado
1 brzoskwinia
4 duże lub 8 mniejszych liści sałaty
Naturalnie warzony sos sojowy Tamari Kikkoman (do podania)
Wykonanie:
1. Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
2. Pokrój tofu na 8 słupków.
3. Na suchej patelni podpraż sezam na złoty kolor i przesyp do miseczki.
4. Na patelnię wlej olej kokosowy i smaż tofu z każdej strony, aż delikatnie zbrązowieje i stanie się chrupiące.
5. Awokado i paprykę pokrój w plasterki, ogórek, szczypiorek i brzoskwinię w słupki. Awokado skrop sokiem z cytryny (dzięki temu nie ściemnieje).
6. Na matę do zwijania sushi połóż liść norki. Błyszczącą stroną do spodu.
7. Na nori rozprowadź ¼ ugotowanego ryżu. Posyp sezamem, połóż sałatę, a pozostałe składniki ułóż na dole listka.
8. Zwiń rolkę. Przekrój w połowie i podawaj z sosem sojowym.
#sushi #sushirolls #wegańskiesushi
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
