Ремесленный хлеб в голландской печи

В этом видео я расскажу вам, как испечь вкусный и хрустящий ремесленный хлеб дома, используя голландскую печь. Всего несколько простых ингредиентов, таких как дрожжи, сахар, соль и мука, позволят вам в мгновение ока получить свежий хлеб.

В этом пошаговом руководстве я покажу вам весь процесс от замешивания теста до выпечки в голландской печи. Вы узнаете секрет приготовления идеально хрустящего золотистого хлеба, который позволит вам почувствовать себя настоящим пекарем.

Независимо от того, новичок вы или опытный пекарь, этот рецепт прост в исполнении и каждый раз будет давать впечатляющие результаты. К тому же, аромат свежеиспечённого хлеба на вашей кухне будет просто потрясающим!

Итак, если вы готовы удивить семью и друзей своими кулинарными способностями, обязательно посмотрите это видео и попробуйте этот рецепт ремесленного хлеба. Не забудьте поделиться своими результатами в комментариях ниже и подписаться на мой канал, чтобы получать больше вкусных рецептов и кулинарных советов.

Рецепт:

1 ч. л. активированных дрожжей

2 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

1 ½ стакана фильтрованной воды (40°C)

Оставьте на 5 минут

Добавьте 3 стакана муки

Перемешивайте, пока большая часть муки не исчезнет

Накройте полотенцем на 1-2 часа

Затем заверните тесто во все стороны

Оставьте на 1 час

Разогрейте голландскую духовку до 230°C

Выпекайте 35 минут под крышкой

Затем снимите крышку и выпекайте ещё 5-10 минут.

Приятного аппетита!

ПОДПИШИТЕСЬ на этот канал
https://www.youtube.com/@JustCookSome...

Загляните в мой блог
https://jcooksomething.blogspot.com

*****************************************************

🍳 * Моя кухонная техника Go To *
Духовка 7 кварт
Калифорния: https://amzn.to/3RyCICc
США: https://amzn.to/3GFKyDO

Чугунная сковорода 10 дюймов
Калифорния: https://amzn.to/3t7bRE5
США: https://amzn.to/3Ti7jFM

Чугунная двухсторонняя сковорода
Калифорния: https://amzn.to/3RyKRqg
США: https://amzn.to/3Ti1Ka1

Точная плита
Калифорния: https://amzn.to/46W0gFW
США: https://amzn.to/41dHit4

Кастрюля из нержавеющей стали, 16 кварт
Калифорния: https://amzn.to/3Gyng2M
США: https://amzn.to/3t9OOsh

Аэрофритюрница, 3,8 л
Калифорния: https://amzn.to/483Z18q
США: https://amzn.to/46RGc7i

Мгновенная кастрюля, 8 кварт
Калифорния: https://amzn.to/3R4ZnEY
США: https://amzn.to/4a6K6MJ

Ручной миксер
Калифорния: https://amzn.to/46NsySD
США: https://amzn.to/47Q2s2N

Пищевой термометр Instant Read
Калифорния: https://amzn.to/3GyJUZ2
США: https://amzn.to/3tjS0S2

Подставка для пароварки
Канада: https://amzn.to/4aaH1ep
США: https://amzn.to/41dHpVw

🍞 * Мои необходимые принадлежности для выпечки*
Силиконовая лопатка
Канада: https://amzn.to/3Gw3HYO
США: https://amzn.to/3RxNby0

Универсальная мука
Канада: https://amzn.to/3NgGoGd
США: https://amzn.to/3R9KMbk

Домашний хлеб: белая мука
Канада: https://amzn.to/46MU9ng
США: https://amzn.to/3GBRKX

Чаша для смешивания с бортиками объёмом 4 кварты
Канада: https://amzn.to/3uHdtEU
США: https://amzn.to/3TjEb0Q

Кухонные полотенца
Калифорния: https://amzn.to/3RaW7Ik
США: https://amzn.to/3R7Er04

Дрожжи Fleischmann's
Калифорния: https://amzn.to/3uP9KFq
США: https://amzn.to/3uN96Ip

Быстродействующие дрожжи Fleischmann's
Калифорния: https://amzn.to/3Ng0vo9
США: https://amzn.to/41gVMYX

Ванильный экстракт
Калифорния: https://amzn.to/473TaiJ
США: https://amzn.to/3Gxov2m

Пищевая сода
Калифорния: https://amzn.to/3uY0Zc0
США: https://amzn.to/486XONC

Разрыхлитель
Калифорния: https://amzn.to/48pKJ2j
США: https://amzn.to/3uPxdqb

📷 * Моё оборудование для съёмки *
Panasonic Lumix DCGH5M2
Калифорния: https://amzn.to/3sWP1PC
США: https://amzn.to/47POgab

Panasonic LUMIX G X Vario II 12-35 мм
Калифорния: https://amzn.to/3sYFuYh
США: https://amzn.to/3Njogf6

Panasonic HX025 25 мм/F1.4 ASPH
Калифорния: https://amzn.to/46I3QDi
США: https://amzn.to/47QO6PE

Штатив Manfrotto
Калифорния: https://amzn.to/4alLTO2
США: https://amzn.to/3t9eTYo

Микрофон
Калифорния: https://amzn.to/41aK3Lu
США: https://amzn.to/3GyDp8s

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Описание содержит партнёрские ссылки, а это значит, что если вы нажмёте на одну из ссылок на товары, я получу небольшую комиссию. Это помогает поддерживать канал и позволяет мне продолжать снимать подобные видео. Я участвую в партнёрской программе Amazon Services LLC Associates, которая позволяет мне получать комиссионные за ссылки на Amazon.ca. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.