Pastel mágico sin harina ni azúcar ¡Solo 2 ingredientes!

Este pastel es fantástico y solo lleva dos ingredientes: sin lácteos, sin huevos, sin azúcar añadida y sin harina. Solo calabaza y chocolate. El resultado es tan cremoso que se deshace en la boca como el chocolate.


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INGREDIENTES para molde de 16 max 18 cm
250 g calabaza cocida (alrededor de 600 g cruda con cáscara)
300 g chocolate negro al 50 %

Poner el pastel antes de hornear 30/40 minutos en el congelador o refrigerador

Temperatura de horneado: 170 °C / 330 °F
Tiempo de horneado: 30 /40 minutos



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⏱Marcas de Tiempo⏱
0:00 Introducción
0:22 Como limpiar la calabaza
0:51 Temperatura y tiempo de horneado
0:57 Cómo utilizar las semillas de la calabaza
1:14 Como procesar la calabaza cocida
1:39 Como cocinar la cáscara de la calabaza
2:01 Preparación del pastel
3:32 Temperatura y tiempo de horneado
3:51 Como decorar el pastel de chocolate y calabaza
4:15 Prueba y saludos
4:53 Como utilizar la cáscara


Prepara un delicioso y sorprendente pastel usando solo dos ingredientes con esta sencilla receta. Es una opción de postre sin gluten y un pastel saludable que te encantará. Descubre cómo hacer esta torta de calabaza de forma fácil y las mejores recetas saludables para aprovechar al máximo este ingrediente.