فطيرة طاقية السلطان بريوش خفيف متل القطن وطعم رائع
Автор: مطبخ بيان للمذاقات الشهيّة
Загружено: 2025-11-06
Просмотров: 70
القادير
(نصف كيلو مايعادل ٥ كاسات) طحين
(١٠٠ غرام مايعادل ثلاث ارباع) سكر
(٢ غرام او ملعقة صغيرة) محلب
(٥ غرام او ملعقة صغيرة) فانيلا
(٥ غرام او ملعقة صغيرة) بكنج بودر
(١٠ غرام او ظرف) خميرة
(١٠ غرام او ملعقة صغيرة) زبدة
بيضة
كاسة حليب
ملاحظة ممكن تحتاجي ماء للعجين حسب امتصاص الطحين للسوائل انا مااحتجت
بعد ماتخلص العجين بنقسمها نصفين ومنضيف زيت لتنعيم العجينة وقسم واحد منضف عليه ملعقة كاكاو
بعد فرد العجين نضع طبقات العجين فوق بعض ولازم يكون عجينة الكاكاو من الاعلى وندهنها بالشوكولا والفستق الحلبي او اي شي عندك الحشوة حسب الرغبة
بعد تشكيل العجين ووضعا بصينية الخبز نتركها ترتاح بالفرن لازم يكون دافي ومطفي تقريبا ساعتين ليضاعف حجمها وندهن الوجه بالبيض وندخلها الفرن حامي مسبقا من تحت وممكن تحتاجي تشغيل الفرن من فوق لتحمير الوجه
بعد الاستواء ندهن الوجه بالزبدة وغطيها بنايلون ٥ دقائق وهي سخنة لتحافظ على طراوتها وبتكون جاهزة للتقديم
🌸صحتين وعافية 🌸
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: