vlog》自分時間を満喫する社会人の休日と自炊記録🍎🥨|てりたまチキン丼🍚|簡単アップルパイ🥧|キムチスープ🌶️|コラージュノート📸|3coins購入品
Автор: annko
Загружено: 2024-11-01
Просмотров: 88663
見にきてくださってありがとうございます😊
もう11月ですね👀
ほんとあっという間だ…
気軽に動画を楽しんでいただけたら嬉しいですꈍ◡ꈍ
参考にさせていただいた焼き芋のレシピはこちらです💁🏻♀️
https://cookpad.com/jp/recipes/17834804-
✔︎てりたまチキン丼のレシピ📝
《材料》2人分
・鶏もも肉...250g
・塩胡椒..適量
・片栗粉...大さじ1.5
・サラダ油...適量
・ご飯....お好みの量
◎卵..2個
◎マヨネーズ..小さじ1
◎みりん...小さじ2
◎塩..ひとつまみ
タレ
★砂糖..大さじ1.5
★酒...大さじ1
★醤油..大さじ1
★みりん....大さじ1
《作り方》
①鶏肉は一口サイズに切り塩胡椒と片栗粉を塗す。◎をよく混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油をひき、混ぜ合わせた◎を加え、かき混ぜながら加熱する。お好みの半熟加減になったら取り出しておく。
③同じフライパンでサラダ油を足し、①の鶏肉を皮目から焼く。(中火)こんがり焼けたらひっくり返し、中に火が通るまで加熱する。その間に★を混ぜ合わせておく。
④焼けたら火を止め、余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた★を加える。中火で照りが出るまで、絡ませながら加熱する。
⑤ご飯に取り出しておいた卵、④を乗せタレもたっぷりとかけたら完成!
お好みでのり・ネギ・白ごまをトッピングしても◎
✔︎キムチスープのレシピ📝
《材料》3~4人前
・豚ばら薄切り肉...150g
・ニラ...半束
・長ネギ...1本
・しめじ...1パック
・にんにく...1片
・ごま油...大さじ1
・イカの塩辛...50g
・キムチ...100g
★水….500ml
★みりん、砂糖、味噌...各大さじ1
★醤油...小さじ2
★鶏がらスープ...小さじ1
《作り方》
①豚肉とニラは4センチ幅に切り、長ネギは斜めに切り、しめじはほぐしておく。にんにくはみじん切りにする。
②鍋にごま油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらイカの塩辛とキムチを入れ中火で炒める。(1分くらい)
③豚肉を加え、色が変わるまで炒めたらネギとしめじとニラを入れ、しんなりするまで炒める。
④★を全て加え、中火で約5分煮込んで完成!
お好みで豆腐を入れたり、卵をトッピングしても◎
🎧music
🎈Song : 샛별 - A Trip to the sky /
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🎵Music provided by BGM大統領
🎵Track: Wiggling Baby - • [브금대통령](귀여운/단순/Lovely) 꼬물꼬물/Wiggling Baby ...
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