Eine Art SOMMER Gin Martini Cocktail mit frischer Minze: Der Mr. Manhattan Cocktail aus dem Savoy

Wenn wir genau sein wollen, ist ein Mr. Manhattan Cocktail kein Martini. Aber er ist ein erfrischender Sommer Gin Minze Drink. Und: wenn wir uns erlauben, das Rezept aus dem legendären SAVOY Cocktail Buch ein wenig trockener zu gestalten, finde ich den Mr. Manhattan schon sehr Martini-isch.

Was Ihn besonders macht, ist der Ausdrucksstarke Geschmack von gutem Gin. Nehmt Euch einen Wacholder lastigem “Klassik” Gin. Bei allem was einem Martini nahe kommt, schwöre ich auf HEPPLE. But, you decide!

MR. MANHATTAN COCKTAIL Rezept / Savoy Style

crushe einen Zuckerwürfel mit etwas Wasser im Shaker (ich empfehle nur einen Barlöffel flüssigen Zucker)
zerdrücke 4 Blätter frischer, grüner Minze
1 Dash Zitronen Saft
2 Dash Orangen Saft
1 Glas Gin ( ich habe das mal als 7cl Hepple interpretiert)
SHAKE, Double Strain in Martini Glas
Garnish: ein Zweig (im Original ohne Garnish)

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