BISCOTTI FIOCCO DI NEVE- I biscotti per le vostre feste-Friabili e buonissimi-Si sciolgono in bocca
Автор: Un Sorriso a Tavola
Загружено: 2024-12-03
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BISCOTTI FIOCCO DI NEVE - I biscotti per le vostre feste - I biscotti più friabili del mondo - Si sciolgono in bocca! Frolle di Santa Lucia
La caratteristica principale di questi biscotti è la consistenza friabile e leggera! Si sciolgono letteralmente in bocca grazie ad una pasta frolla fine e friabilissima che li rende impalpabili al morso! In questa frolla parte della farina è sostituita con fecola di patate, lo zucchero semolato viene rimpiazzato da zucchero a velo e si utilizzano solo tuorli e non uova intere. Tutti questi accorgimenti permettono di ottenere una frolla dalla friabilità incredibile. Si tratta inoltre di biscotti facili e veloci che non comportano nessuna difficoltà di esecuzione! Perfetti in ogni momento della giornata ed ideali sulla tavola delle feste o come regalino di Natale.
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INGREDIENTI
200g di farina 0
150g di burro
100g di fecola di patate
130g di zucchero a velo
3 tuorli d’uovo piccoli
1 bustina di vanillina
per guarnire: zucchero a velo q.b.
Cottura in forno statico preriscaldato a 160°C per circa 15/16 minuti
#biscotti #frolla #natale
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