CULTIVO DE AVEIA NO BRASIL: AVANÇOS, DESAFIOS E OPORTUNIDADES EM PRODUÇÃO | FAPAPODCAST #13

Fechando a série especial gravada durante o WinterShow 2025, reunimos dois nomes fundamentais para entender o avanço da aveia no Brasil: o Prof. Dr. Marcelo Teixeira Pacheco (UFRGS) — uma das maiores referências em melhoramento de aveia do país — e o Dr. Juliano Luiz de Almeida, pesquisador da FAPA com décadas de experiência em cereais de inverno.

Ao lado dos pesquisadores Vitor Anunciato e Fabiano Pacentchuk, o episódio traz uma visão completa da cultura: evolução, genética, manejo, mercado, doenças, rotação e o papel estratégico da aveia na sustentabilidade dos sistemas de inverno.

Neste episódio você vai entender:
• Como o Brasil se tornou destaque mundial no cultivo de aveia
• Diferenças práticas entre aveia branca, preta e amarela
• Melhoramento genético, produtividade e qualidade industrial
• Principais desafios: ferrugem-da-folha, acamamento, colheita e geadas
• O impacto da aveia na rotação, no solo e no controle de doenças
• Crescimento do uso industrial e tendências de mercado
• Beta-glucana, saúde e novos produtos
• Como seria a “aveia perfeita” — e por que ainda não existe
• Caminhos da pesquisa e oportunidades para os próximos anos

Um episódio completo para produtores, técnicos, estudantes e profissionais que trabalham com cereais de inverno.

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