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BÛCHE AU CHOCOLAT CARAMEL
Автор: Yema Cuisine
Загружено: 2023-12-06
Просмотров: 2135
Описание:
recette génoise:
160g de farine
160g de sucre
6 œufs
30g de cacao amer
1 c à c de levure chimique (facultatif)
crème chocolat:
500g de mascarpone
400ml de crème liquide
4 c à s de pâte à tartiner de votre choix
caramel:
150g de sucre
150g de crème
2 c à s de beurre
1 pincée de sel si votre beurre n'est pas salé
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