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TAJINE MALSOUKA طاجين ملسوقة تونسي زمني
Автор: Sonia Cuisine
Загружено: 2020-05-07
Просмотров: 3871
Описание:
طاجين ملسوقة تونسي زمني بكل مراحله سهل التحضير والبنة مضمونة
Les ingrédients :
200 gr de viande de bœuf ou d'agneau -04 c à soupe de l'huile d'olive -100 gr haricots blancs trempés la veille -01 oignon moyen finement coupé - 09 œufs - 12 feuilles de Brik - 50 gr de fromage sicilien râpé -50 gr fromage gruyère râpé - 03 fromages triangle -
Les épices :1/2 c à café de sel 1/2 c à café de curcuma 1/2 c à café coriandre et carvi - 02 gousses d'ail écrasées-1/2 c à café de poivre - 50 gr de beurre -
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