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La ganache montée à la noix de coco ( pour vos macarons, tartes et entremets )
Автор: Tom'Pâtisse
Загружено: 2024-05-13
Просмотров: 7792
Описание:
Bonjour les gourmands,
Aujourd'hui je vous partage en vidéo la recette de la ganache montée à la noix de coco, idéal pour garnir vos macarons ou réaliser des entremets et tartes
Pour réaliser la ganache montée noix de coco vous avez besoin :
150 gr de crème de coco
3 gr de gélatine
30 gr de chocolat blanc
80 gr de mascarpone
150 gr de crème liquide entière froide
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Информация по загрузке:
![[ Trucs et Astuces ] Macaron inratable à la meringue française](https://ricktube.ru/thumbnail/fXHxxU01dNw/mqdefault.jpg)
