【古団地暮らし No.206】おにぎり作ってコーヒー淹れて散歩して、大人の休日 / 青空の下でフィーカ

いつも視聴いただきましてありがとうございます。
また心温まるコメント[いいね!]ありがとうございます。
今回はおにぎりランチを楽しんだ後はコーヒーを淹れて散歩へ。まだお花見はできませんでしたが、青空の下でフィーカを楽しみました。
そして、「鯛とクレソンの塩昆布和え」と「鶏肉とアスパラガスのレモンオイスター炒め」で晩酌を楽しみました。
コーヒーでも飲みながら、お酒を飲みながら一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです♪

Thank you for always watching.
Thank you again for your heartwarming comments and likes.
This time, after enjoying a rice ball lunch, I made some coffee and went for a walk. Although we weren't able to see the cherry blossoms yet, we enjoyed fika under the blue sky.
We then enjoyed an evening drink with ``sea bream and watercress dressed with salted kelp'' and ``stir-fried chicken and asparagus with lemon oyster.''
I would be happy if you could enjoy it with me while drinking coffee or alcohol♪


【ランチで登場した食器】
青いプレート
arabia 24h アベック プレート 20cm ブルー

波佐見焼の小鉢


【晩酌で登場した食器】
iittala(イッタラ)TEEMA(ティーマ)
スクエアプレート 16×16cm
ホワイト

iittala(イッタラ)TEEMA(ティーマ)
プレート 21cm
ホワイト

ARABIA ,TEEMA(ティーマ)
プレート 14cm
イエロー(廃番)

iittala,Kastehelmi(カステヘルミ),プレート10cm クリア


【今回訪れた場所】
川崎市　生田緑地公園



【今回のコーヒー豆】
自家焙煎コーヒー豆さかい珈琲店
ベリーダーク・モカ


【晩酌の料理】
「鯛とクレソンの塩昆布和え」
＜材料2人分＞
鯛（刺身）・・80㌘
クレソン・・・一束（30㌘）
　塩昆布・・・大さじ1
　胡麻油・・・小さじ2
白炒り胡麻・小さじ1


「鶏肉とアスパラガスのレモンオイスター炒め」
＜材料2人分＞
レモン・・・輪切り3枚（国産）
鶏もも肉・・1枚（約250㌘）
グリーンアスパラガス
　　　　・・3本
にんにく・・1片分
　　　　　　（みじん切り）
塩・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・少々
オイスターソース・・大さじ1
塩・・・・・少々
胡椒・・・・少々



【お問い合わせの多い調理道具・他】
珈琲ドリッパー & サーバーセット
「だいどこ道具ツチキリ」オリジナル
珈琲ドリッパー:京都の辻和金網さんの手編みステンレス製
ガラスサーバー:フランス製

ホーローのポット
フィンランド,FINEL製　廃番ビンテージ

システムバット 1/4　下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋

姫野作.本手打アルミ行平鍋　15cm
東京　釜浅商店

行平鍋　18cm
東京　木屋

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