🫑🫑🫑Летняя закуска из запеченного перца Очень вкусно!

Летняя закуска из запеченного перца Очень вкусно!

С добрым утром мои дорогие друзья.
Сегодня готовим очень вкусную летнюю овощную закуску. Не консервация, салатик.

Простой рецепт:
Перец запечь, удалить семена и кожицу, нарезать кусочками.
Маринад:
Чеснок, сахар, соль, растительное масло, сок лимона.
Всё смешать, попробовать на соль - при необходимости досолить и ещё подкислить, и в холодильник на пару часов.
Вкуснейшая ароматная закуска готова!
Далее хранится в холодильнике до одной недели. Съедается гораздо быстрее!
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Перец сладкий 1,5 кг (6 крупных перчин, лучше красного цвета)
Соль 1 чайная ложка, можно с горкой
Сахар 1 столовая ложка, полную
Чеснок половина головки
Растительное масло 2 столовые ложки
Сок лимона или уксус 1-1,5 столовых ложки

Запекать перец при температуре 180 градусов 40 минут. Может перчик немного почернеть - не пугаться - чем чернее - тем вкуснее🤣🤣🤣. На всякий случай напишу - шутка.

Готовьте на здоровье!!!


😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Светлана о жизни и о еде И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
   / @cvetochka_kotoraya_tanechka  
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Приятного всем просмотра!


💞💞💞💞💞💞💞


Вкусные рецепты на канале Светлана о жизни и о еде:

Домашняя куриная тушенка:
   • Обалденная Домашняя Тушенка!  

Как вкусно запечь овощи в духовке:
   • 🍆🫑🍅Как запечь овощи в духовке простой рецепт  

Рыба в духовке под майонезом с овощами:
   • 🐟🫑🥕Рыба в духовке под майонезом с овощами  

Жареная свинина:
   • 👍🥩Сочное мясо на сковороде - рецепт! Как п...  

Кабачковая икра вкуснее магазинной:
   • Икра овощная "Любительская" Кабачковая вку...  

Помидоры квашеные МАЛОСОЛЬНЫЕ:
   • 🍅Малосольные квашеные помидоры. Готовлю вс...  

Утка целиком в духовке:
   • 👍🦆Сочная, нежная, вкусная УТКА в духовке П...  

Пасхальные куличи невероятно вкусные:
   • 🧁Пасхальные КУЛИЧИ по семейному рецепту оч...  

Блинчики Самые Вкусные:
   • 🥞Блинчики с творогом Самые вкусные Простой...  

Домашняя пицца с ветчиной грибами и сыром:
   • 🍕Домашняя Пицца Простое в приготовлении те...  

Лосось запечённый в духовке:
   • 👍🐟Лосось запечённый в духовке. Самый прост...  

Как вкусно приготовить Хек:
   • Как Вкусно и Просто приготовить Хек. Рецеп...  




#перец #запеченныеовощи #салат #вкуснаяеда #рецепт #рецепты #еда #вкусно #нашажизньвгермании #кулинария #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #овощивдуховке #овощнойсалат