椒鹽金沙骨| 超惹味金沙骨醃法分享|先氣炸 再快炒 少少油 多多脆【中文字幕】by煮野直人【復刻版】
Автор: 煮野直人
Загружено: 2024-10-10
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﹙食材﹚
金沙骨 一斤
生菜絲 適量
蒜蓉 兩湯匙
乾蔥蓉 一湯匙
辣椒絲 適量
蔥花 適量
﹙金沙骨醃料﹚
白胡椒粉
蒜粉 一湯匙
五香粉 一湯匙
美極 1.5湯匙
糖 半茶匙
生粉 一湯匙
油
﹙氣炸﹚
以180度氣炸金沙骨15分鐘 途中反轉金沙骨一次
﹙調味﹚
爆香蒜蓉和乾蔥蓉
鹽 三份一茶匙
五香粉 一茶匙
白胡椒粉
放入金沙骨快炒
蔥花 辣椒絲
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