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¿Qué es una EMULSIÓN? | MAYONESA, VINAGRETA, CREMA DE ´´LECHE`` 100% VEGETALES.
Автор: Vegan Lecter
Загружено: 2023-07-20
Просмотров: 3893
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Hoy veremos una técnica muy usada en la cocina, las emulsiones, que nos permiten mezclar dos líquidos inmiscibles para crear increíbles productos y salsas.
No te pierdas el video que además de mucha teoría haremos recetas de vinagreta, mayonesa y crema de ´´leche``.
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