家庭で簡単にキムチ作ってみよう〜【完成編】
Автор: NOBLEMAN【ノーブルマン】
Загружено: 2018-06-04
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韓国人家族で1からキムチ作る方法お教えます。
編集担当 りーくん
キムチのちゅくり方【下ごしらえ編】
↓
• 【超本格!!】家庭で簡単にキムチ作ってみよう〜【下ごしらえ編】
〜キムチのレシピ〜
(白菜 一つ基準)
・リンゴ 半分
・玉ねぎ 半分
・にんにく 約10粒
・生姜 1個
・ニラ 100グラム
・大根 1/3
(調味料 紙コップ基準)
・トウガラシ 1杯半
・イワシエキス 1/2
・コウナゴエキス 1/3
・アミノ塩辛 1/5
・米糊 2杯
・米蜜 1/2
・ほんだし 小さじ1杯
・猫のちから
※あくまでこれはりーくん家のキムチレシピなので
アレンジやお好みで作ってみてもいいと思います。
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