30 грандиозных тарелок острой лапши съедено в Чэнду! | Я прилетел в Китай только ради этого?!

В этом видео я проделал весь путь из Сингапура в Чэнду, чтобы попробовать легендарную лапшу 甜水面 (тянь шуй мянь) — и поездка определённо стоила того.

Эта лапша славится идеальным балансом сладости и остроты. Соус пропитывает каждую полоску, и в сочетании с толстой, тягучей лапшой это сочетание создаёт невероятную зависимость. По сравнению с другими видами сычуаньской лапши, которые я пробовал раньше, эта действительно выделялась своим уникальным сладковато-острым вкусом.

Мне также удалось попробовать их лапшу 素椒炸酱面 и 红油抄手, которые тоже оказались довольно вкусными, с насыщенным и ярким вкусом.

Большое спасибо @tripcom за организацию этого гастрономического приключения — они лучшие друзья в поиске гастрономических сокровищ за границей.

Наслаждайтесь этим видео и не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы увидеть больше кулинарных челленджей и кулинарных приключений!

📍 湖记小吃店, Чэнду, Китай

Присоединяйтесь!
📸 Instagram – @zermattneo
🎵 TikTok – @zermattneo
📘 Facebook – Zermatt Neo