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Pollo al Curry
Автор: A Casa Nostra
Загружено: 2020-05-21
Просмотров: 657
Описание:
Ciao a tutti...oggi una ricetta facile proprio da fare al volo. Non uno svuota frigo ma la ricetta ideale per godersi la serata senza essere troppo impegnati ai fornelli!!!
Vi presentiamo il pollo al curry!!!
Pollo 600 gr.
Latte di cocco 250 ml.
Curry 3 cucchiaini
Olio EVO
Burro 2 noci
Aglio 2 spicchi
Zenzero una noce
Sale Q.B.
Sciogliere il burro con l’olio a fuoco basso
Soffriggere aglio, zenzero e curry
Aggiungere il Pollo
Rosolare a fuoco vivace
Una volta rosolato ogni lato del pollo aggiungere il latte di cocco.
10/15 minuti a fuoco basso e la magia è fatta!
Buon Appetito!
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