🎄СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!
Автор: Всегда Вкусно!
Загружено: 2020-01-25
Просмотров: 1784873
Китайское правило - еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Именно такой принцип, быстрого приготовления на сильном огне является основой для множества блюд. Аппетитная и нежная свинина с овощами готовится всего 30 минут. Попробовав однажды, вам обязательно захочется приготовить мясо по этому рецепту еще не раз.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/s...
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 4
🍵 Калорийность: 98 kCal
✅ Ингредиенты:
Свиная вырезка - 700 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 250 г
Зеленый лук - 4 стебля
Перец сладкий - 350 г
Перец чили - 1 шт
Имбирь измельченный - 2 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Соевый соус - 50 мл
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Черный молотый перец - ½ ч.л.
Красный перец чили хлопьями - 1 ч.л.
Кунжутные семечки - 1 ст.л.
✅ Вам понадобятся:
Разделочная доска
Сковорода или вок
2 миски
Как приготовить свинину с овощами по-китайски:
1. Тонкой соломкой нарезать репчатый лук, морковь, сладкий перец, чеснок измельчить, имбирь натереть на терке, из перца чили удалить семена и нарезать тонкими кольцами, зеленый лук разрезать на несколько частей.
2. Нарезать мясо соломкой, разогреть вок до высокой температуры, добавить масло, в разогретом масле обжарить мясо несколькими порциями на сильном огне 1-2 минуты и переложить мясо из вока в миску.
3. В вок выложить нарезанный лук и обжаривать 3 мин. на сильном огне, постоянно помешивая, затем добавить морковь, постоянно помешивая обжаривать на сильном огне 3-4 минуты.
4. Добавить сладкий перец и обжаривать на сильном огне, постоянно перемешивая еще 3-4 минуты.
5. Добавить острый перец чили, перемешать и переложить обжаренные овощи из вока в миску.
6. В вок добавить кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, чеснок, перец чили хлопьями, соль, имбирь, помешивая, довести до кипения.
7. Добавить овощи и перемешать, добавить мясо и перемешать на сильном огне, добавить зеленый лук и кунжутные семечки, перемешать и подавать к столу. Свинина с овощами по-китайски готовится на сильном огне, перемешивайте часто, чтобы избежать подгорания.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: