不思議な豆腐。ある日~若い修行僧が教えてくれた豆腐料理

不思議な豆腐料理
といっても極シンプルです。
どなたでも作れますので、、
ぜひ、お試しください。
思った以上に美味です。
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※オンラインは一応、直接連絡して
確認、お聞きしたほうが良いと思います。
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※詳細の作り方は動画と
照らし合わせてご覧ください。
また分量については目安です。
その時々の食材や人の状態
それぞれ味つけの好み、
また料理を作る際のクセもあります。
特に手作りの料理はコピーできません(笑)
ここでは主に作る工程を
ご参照していただけたら幸いです

～おおよその分量～
・豆腐　1丁（約300g）
・白味噌　約30g
・蜂蜜　小さじ1～2

『和え物』
・さつま芋　お好みの量
・シナモン　少し
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【関連動画】
   • 今、懐かしい【じゃがいも煮物】明治の曽祖母から続くレシピと私の作り方  
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