【隠し味必見!】カニと長ネギのトマトソースパスタ - パパパスタ チャンネル【PapaPASTA Channel】
Автор: パパパスタ チャンネル【PapaPASTA Channel】
Загружено: 2026-01-13
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みなさま毎度ぼんじょるの!パパパスタのぴえーるです
本日のパパパスタは、カニと長ネギのトマトソースパスタです
カニねー、めっちゃ美味いですよね
でも実際のところイタリアでカニのメニュー食べたのって数えるほどしかありません
多分ベネチアで食べたクモガニのサラダとかぐらい
イタリアってあんまりカニ食べないんですよね 圧倒的にエビの方が多い(日本でもそうかw)
さて、今回も相変わらずのズワイガニズワイガニのむき身ポーション使っています
これ便利です
そこに長ネギの甘みとトマトソースの酸味で、バッチリ美味いです
最後に隠し味ありますのでお見逃しなくー
【材料】(三人前)
■パスタ
にんにく:ひとつ
オリーブオイル:適量
ズワイガニむき身:6本
長ネギ:約1本
料理酒:適量
塩:適量
トマトソースストック:お玉2杯半
パスタ (Barilla No.5):270~300g
【チャンネル情報】
イタリアで学んだパスタを、東京の下町で「見て覚える」家庭料理に。
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