Ելակի մուրաբա՝ հեշտ ու միշտ արդյունավետ /Клубничное варенье

Внимание!!! Клубничное варенье всегда отличный результат
Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.

1. Ссылка на русский вариант этого видео --------    • Клубничное варенье  всегда отличный результат  
2. Ссылка на канал ---------   / @Кухняармянки  


--------------------------

1 կգ ելակ
800-900 գ շաքարավազ

1 պտղունց կիտրոնաթթու


 Առաջին անգամ եռալուց հետո եփում ենք 4-5 րոպե:
12 ժամ անց նորից եռացնում ենք 2-3 րոպե, մեջը լցնում ենք հալեցված օշարակը, շարունակում եփել ևս 5 րոպե: Արդյունքում մուրաբան եփվում է մոտավորապես 12-13 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում, եթե լավ եփված չի լինի, կարող եք շարունակել եփել ևս 2-3 րոպե:
Անուշ լինի:
Իմ ալիքում կառաջարկեմ նաև մուրաբայի պատրաստման այլ տարբերակ:
Կտեղադրեմ նաև ելակի չրի բաղադրատոմս՝ բոլոր նրբություններով:

ի դեպ, կարագն ավելացնելիս անպայման հաշվի առեք որակը։ եթե կասկածում եք, ապա լավ կլինի հրաժարվել դրանից, քանի որ հետո կարող է մուրաբան խամրել, նույնիսկ հնարավոր է ծանր հոտ։ Կամ նման դեպքում ավելացրեք շաատ քիչ, դանակի ծայրով։ կարագը և ցանկացած ճարպ մակերեսին մնում է շաատ բարակ շերտով,բուստի անգամ քիչ քանակը կարող է լավ արդյունք ապահովել' ռիսկի չդիմելու համար։
Նաև մի դիտարկում.
կարագի քանակը քիչ է պետք, եթե անգամ իմ պատրաստածը շատ է մուրաբան, քանինոր այն անհրաժեշտ է մակերեսը շաաատ բարակ շերտով պաշտպանելու համար, իսկ քանակը որքան էլ լինի, միջին մակերեսը միշտ նույնն է։ էնպես որ անպայման դա հաշվի առեք ու մեծ քանակով եփելու դեպքում կարագի քանակը մի ավելացրեք առհասարակ։