今回唯一の自家焙煎店のmoon gold coffeeさんは、何と[手鍋焙煎！]だって！？？　　　　

来る！12月07日の日曜日！倉敷市天城に在る「天空の丘」と言う古民家シェアスペースで、珈琲メインの小さな♪小さな♪イベント「癒やしの珈琲時間」を開催致します！
「のぉ〜んびりと珈琲を楽しんで貰う」と言うコンセプトで、選りすぐりの珈琲店4店・菓子店1店・癒やしのセッション1店で皆様をお待ちしております！
そして、1000年以上受け継がれて来た「神代和紙」で造った珈琲フィルターの試飲・飲み比べもやります！
是非！是非！お誘い合わせの上ご来場下さいませ*\(^o^)/*

◯「癒やしの珈琲時間」
12月7日(日曜日)
10時〜18時
@iyashino_coffeezikan_2024

◯開催場所
倉敷市藤戸町天城「天空の丘」
Googleマップで「かえで第一公園」を設定して下さい！
※住所や母屋を設定すると、下の住宅街に連れて行かれます！

◯moon gold coffee
(ムーンゴールドコーヒー)
@moongoldcoffee
現在はテントによるイベント出店のみですが、将来はカフェをオープンする予定だそうです！
◯店主コメント
「豆の甘みをひきだした自家焙煎コーヒー。ひとつよしなに！」

◯trenchcoffee
(トレンチコーヒー)
@trenchcoffee_2016
自家焙煎店ではありませんが、店主がセレクトした焙煎店から仕入れた豆を、拘りの仕立てで提供して下さいます！
◯店主コメント
TrenchCoffeeは中深煎りのグァテマラとシアトル系のエスプレッソメニューやムレスナティーを得意とするドリンク専門店です
エスプレッソメニューはグァテマラの特性を活かし独自の理論で抽出し厳選したミルクと合わせたカフェラテをご用意！
ホットコーヒーはグァテマラ・コロンビア・モカ等の浅煎りの豆もご用意いたします！

◯coffee stand 887
(コーヒースタンド887)通称ハバナ！
@coffeestand_887
岡山では数少ないイタリアンテイストのエスプレッソ、「エスプレッソイタリアーノ」を提供されているコーヒースタンドです！
◯店主コメント
イルガチェフェのフレンチローストでエスプレッソを堪能して下さい。

◯かなかな珈琲
(カナカナコーヒー)
@kanakana.koffe
自家焙煎店ではありませんが、オーガニックに拘り店主がセレクトした珈琲・紅茶・ルイボスティーを、丁寧に淹れて下さいます！
◯店主コメント
秘伝の焙煎で豆の旨味を引き出したコダワリの珈琲豆を使った本格ドリップ珈琲。
豆はオーガニックの物のみで、他にも紅茶と、岡山初！のレッドエスプレッソ[ルイボスティー]もオーガニックの物です！

◯ちいさなお菓子屋さん
(チイサナオカシヤサン)
@tiisanaokasiyasan
珈琲・紅茶と言えば、やはり焼き菓子などのスイーツは欠かせません！
シンプルな美味しさのプリンや焼き菓子を心を込めて作って下さいます！
◯店主コメント
手軽に買えて「ほっとする！幸せな気持ちになる！」と言ってもらえるお菓子作りを目指してます！
お子様でも食べて頂ける様に焼き菓子にもお酒は一切使っていません！

◯TELA TO RYUUM
(テラトリウム)
@telatoryuum
心の悩みを癒すお手伝いをしてくれる「龍魔女TELA」さんです！
珈琲店では有りませんが癒やしの空間と言う事で今回も出店して頂きます！
◯店主コメント
TELA TO RYUUMの龍魔女TELAです。
あなたを見守る龍達からのメッセージを伝え、その龍の姿をその場で描かせて頂いてます。

◯神代和紙
(コウジロワシ)
@kojirowashi_coffeefilter
神代和紙保存会の土屋さんです！
今年も来て頂ける事になりました！
想いの詰まった和紙フィルターのお話しが聞けるかも！
◯本人コメント
和紙のフィルターで淹れる優しいコーヒー！
繊維の毛羽立ちと程よい粗さを持つ和紙フィルターで抽出するコーヒーは、雑味は抑えつつもスッキリとした旨みのコーヒーになります。
使用後は、コーヒー豆ごと畑やコンポストへ。通常の紙と違い、保存料・漂白剤を一切使用していない和紙は、そのまま土に還ります。
◯想いを味わう
神代の自然に育まれ、神代を愛する漉き手たちによって作られる神代和紙コーヒーフィルター。
その柔らかな風合いに触れ、身近な自然や神代の美しい里山に想いを馳せる、そんなひと時を過ごしていただければと思います。

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