Как американские фермеры собирают 8,9 миллиардов фунтов лука 🧅

По всей стране поля лука тянутся до горизонта, а к концу сезона золотые и красные головки выталкивают землю вверх. Современные машины подкапывают ряд, аккуратно вытягивают лук, стряхивают почву и укладывают в валки для подсушки. Дальше идут подборщики и перегрузчики: урожай едет в боксы и трейлеры, партии маркируют по участкам. Так фермеры собирают около 8,9 миллиардов фунтов лука за сезон, удерживая качество прямо у края поля.

На базе лук досушивают, обрезают перо и корни, калибруют и сортируют оптическими сканерами. Контроль влажности и мягкая вентиляция помогают сохранить плотность и шелуху. Часть урожая упаковывают в сетки и коробки для ритейла, часть отправляют на переработку в полуфабрикаты и смеси. Холодная и сухая логистика снижает потери и продлевает срок хранения до отгрузки.

Это видео будет интересно

фермерам и кооперативам, которые хотят ускорить уборку и снизить потери
упаковочным домам и дистрибьюторам, выстраивающим стабильные поставки
инвесторам и ритейлерам, для которых важны объёмы и предсказуемое качество
шефам и фуд-блогерам, ценящим ровный калибр и длительное хранение

👉 Подпишитесь, чтобы не пропустить новые истории о современных агротехнологиях
🌱 Мобильное приложение для автоматизации агробизнеса: https://grosfarm.onelink.me/SuRk/j6fv3866
💬 Наш полезный Telegram: t.me/grosfarm

#лук #сборурожая #сельхозтехника #оптическаясортировка #калибровка #упаковка #логистика #фермерство #агробизнес #grosfarm #гросфарм