Пора квасить капусту Капуста с медом. Осенний салат.

салат
капуста 1 кг
морковка 1 шт
перец сладкий 1 шт
чеснок 5 з
маринад
вода 0.5 л
перец горошком 10 шт
лавровый лист 3 шт
соль1 ст л
сахар 2 ст л
уксус 50 мл
масло пос 50 мл

капуста с медом
капуста 1.5 кг
морковка 1 шт
вода 1 литр
соль2 ст л
мед 1.5 ст л