ফরিদপুরের তেল কই | পাশের বাড়ির রান্না | Bong Eats Bangla
Автор: Bong Eats Bangla
Загружено: 2025-05-15
Просмотров: 90908
"পাশের বাড়ির রান্না" সিরিজ-এর আজকের পর্বে তাঁর বাড়ির মতো করে তেল কই রান্না করে দেখিয়েছেন তপতী লাহিড়ী। যেহেতু তাঁর বাবা দেশভাগের আগেকার পূর্ব বঙ্গের ফরিদপুর মাদারীপুর অঞ্চল থেকে, তাই এই রান্নাটি সেই সময়কার ফরিদপুরের। বর্তমান বাংলাদেশের ফরিদপুরের তেল কই-এর সঙ্গে এই তেল কই-এর মিল নাও থাকতে পারে।
এই ভিডিওতে রোহিতাশ্বও যে কথাটা বলে—তেল কই কিন্তু একটি নির্দিষ্ট পদ নয়। বিভিন্ন অঞ্চলে একটু বেশি তেলে কই মাছের যে নানারকম রান্না হয় সেগুলোকে তেল কই বলা যেতে পারে। আগামী আরেকটি পর্বে রোহিতাশ্ব ওঁর বাবার বাড়ি, অর্থাৎ দেশভাগের আগেকার ঢাকা জেলার আরেক রকমের তেল কই করে দেখাবে।
✍🏾 লেখা রেসিপি: https://www.bongeats.com/recipe/tel-k...
📌 Watch this video in English: • Tel Koi—Faridpur-style: Pasher Barir Ranna...
___________
🌶️ গরম মসলা, ভাজা মসলা সহ বং ইটস-এর বেশ কিছু মসলা এখন "আমার খামার"-এ পাওয়া যাচ্ছে।
🛒 অনলাইন কিনতে হলে: https://www.amar-khamar.com/collectio...
🛺 কলকাতায় দোকানে এসে কেনা যাবে গড়িয়াহাটের "অন্নজ" থেকে। ঠিকানা: https://maps.app.goo.gl/8D97U18mM31jW...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: