Tarte de Castanha com Toque de Mel – Uma Sobremesa Cremosa e Irresistível!
Автор: Cozinha do Miguel
Загружено: 2025-10-31
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Esta tarte de castanha com toque de mel é uma verdadeira tentação! A base crocante de massa quebrada combina com um recheio de castanha cremoso e suave, coberto por uma leve gelatina de mel que lhe dá brilho e um sabor delicado. Uma sobremesa elegante, perfeita para o outono ou para qualquer ocasião especial.
Prepara-te para ouvir elogios à primeira garfada!
Ingredientes:
1 base de massa quebrada de compra ou podem fazer uma base caseira
Para o recheio:
500 gr de castanhas cozidas sem casca ( reservem 6 a 7 )
1 pitada de sal para cozer as castanhas
1 lata de leite condensado
1 c.chá de erva doce (opcional)
200 ml de leite
1 c.sopa de açúcar mascavado escuro ou claro
4 ovos
1 c.chá de canela em pó
Para a cobertura:
3 c.sopa de mel
250 ml de água
2 folhas de gelatina neutra
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