O MELHOR LANCHÃO DE FRANGO E BACON PARA DELIVERY! RECEITA FÁCIL COM DICAS DE CONGELAMENTO

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Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer um delicioso lanchão de forno com recheio de frango e bacon. Uma receita fácil que qualquer pessoa consegue fazer, sem bagunça, sem sova e sem liquidificador. Perfeita para conseguir uma renda extra vendendo no seu trabalho, escola, faculdade ou em casa. Faça e venda também na sua lanchonete e/ou no seu delivery!

Vamos para o vídeo?

Rendimento: 6 pedaços (a quantidade irá variar conforme o tamanho que você cortar)
Caso dobre a receita, o rendimento será de 12 pedaços
O tamanho da forma utilizada foi:
30 cm de comprimento x 20 cm de largura x 5 cm de profundidade

Ingredientes para a massa:
200 mililitros de leite (em temperatura ambiente)
100 gramas de queijo parmesão ralado
60 gramas de margarina (ou manteiga)
1 ovo
1/2 cebola média ralada (ralada no lado grosso do ralador)
Cebolinha a gosto (ou outro tempero verde de sua preferência)
250 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de fermento químico para bolo

Ingredientes para o recheio:
100 mililitros de molho de tomate
200 gramas de peito de frango cozido e desfiado
150 gramas de bacon (sem a pele, cortado em cubinhos)
250 gramas de queijo muçarela (pode ser substituído por pelo queijo de sua preferência)
1 tomate picado
Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
Azeitonas (opcional)

Observações:
O forno deve estar pré-aquecido a 180°C e o tempo de assamento pode variar, sendo aproximadamente 20 minutos (ou até que esteja levemente gratinado).
O Lanchão pode ser congelado já assado e reaquecido no micro-ondas, Air Fryer, forno elétrico ou convencional.

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