фаршированные шампиньоны.вкусная и быстрая закуска.

для приготовления потребуются:
-10шт. шампиньонов
-2 маленьких луковицы либо 1 средняя
-5 шт грецкого ореха
-50г сыра
-100г отварного куриного филе
-3 ст.л. сметаны
-50г сливочного масла для обжаривания
-соль и перец по вкусу

группа в вк https://vk.com/public179721388

группа в одноклассники https://ok.ru/group/55145676669101

я в инстаграм   / ha_kyxne_c_dimanom  

я в твиттер   / 1cgvmtalyfyjjdg  

Приготовление начнем с того что отварим и остудим куриное филе.Лук нарежем и отправим на сковороду со сливочным маслом. Шампиньоны моем.Шляпки отделяем от ножек.Ножки нарезаем мелко и добавим к луку, обжариваем до золотистости около 5минут.Куриное филе и греций орех мелко порежем, отправим к обжаренному луку с ножками.Посолим, поперчим, добавим сметану, хорошо перемешаем.Фаршируем этой смесью шляпки, раскладываем на противень.Запекаем при 180 градусах 20-30 минут, в зависимости от размера грибов..за 10 минут до готовности посыпаем сыром.

Это простое и очень вкусное блюдо.Фаршированные шампиньоны подойдут в качестве закуски.Хороши как в горячем так и холодном виде.Исчезают первыми с праздничного стола.

P.S. ставим лайк если рецепт понравился, и не забываем подписываться на канал и ставить колокольчик, чтобы не пропустить следующий выпуск!