とんでもスキルで異世界放浪メシ2 第189話｜ムコーダ、伝説の竜肉ステーキで神々も驚愕！衝撃の味とは？【とんスキ / 異世界放浪メシ】

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親愛なる視聴者の皆様、ようこそ！
本日の動画では、ムコーダが挑む史上最高の料理に密着します！エンペラードラードという伝説の竜の肉を使った、極上のステーキ作りの全工程を完全公開。魔力を含んだ竜肉をどうやって安全で美味しい料理に変えるのか？その秘密の技術とは？
まず驚くべき下処理の方法！塩水に漬けて魔力を抜き、特別な調味料で漬け込む。たまり醤油、本みりん、純米大吟醸を使った和風タレ、そしてニンニクと生姜の絶妙な配合。完璧なミディアムレアに焼き上げるための温度管理と時間配分も詳しく解説します。
フェル、ゴン爺、ドラちゃん、スイの衝撃的な反応は必見！「こんな味は初めてだ」と言わしめた究極の一皿。さらに神々までもが顕現し、その味に驚愕する展開に。ニンリル、アグニ、キシャール、デミウルゴスなど、すべての神々が絶賛した伝説の料理とは？
そして物語は王都へ。レオンハルト三世との謁見で献上した竜肉ステーキが引き起こす大騒動！王様と貴族たちの感動的な反応、そして王国からの特別な依頼。定期的な納品契約という予想外の展開に。
さらに、念願のリヴァイアサン解体が実現！一週間かけた大作業の末、ついに手に入れた伝説の肉。その調理法は二つ：完璧な刺身と、ハーブバターで焼き上げる極上ステーキ。生で食べても絶品、焼いても絶品という奇跡の食材の真の実力とは？
最後には神々から授けられる特別な称号「伝説の料理人」。この称号が持つ驚くべき力と、ムコーダの料理人としての新たなステージ。
調理の細かなテクニック、食材の選び方、焼き加減の見極め方など、実用的な料理の知識も満載。ヒマラヤのピンクソルト、トリュフオイル、赤ワインソース、バルサミコソースなど、高級食材の使い方も学べます。
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それでは、史上最高の料理の旅をお楽しみください！
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【音声】
VOICEVOX：青山龍星
VOICEVOX：四国めたん

【本作品】
とんでもスキルで異世界放浪メシ

【出典・引用】
©江口連・オーバーラップ／MAPPA／とんでもスキル

【CAST】
ムコーダ (向田剛志)：内田雄馬
フェル：日野聡
スイ：木野日菜
ドラちゃん：村瀬歩
ニンリル：内田真礼
アグニ：大地葉
キシャール：甲斐田裕子
ルサールカ：白砂沙帆
エルランド：浪川大輔
ヘファイストス：斎藤志郎
ヴァハグン：中井和哉

【STAFF】
原作：江口連「とんでもスキルで異世界放浪メシ」（オーバーラップノベルス刊）
監督：松田清
シリーズ構成：横手美智子
キャラクター原案：雅
キャラクターデザイン：大津直　桑原剛
総作画監督：田中志穂　伊藤依織子
副監督：高橋謙仁
美術監督：奈木野智希
美術監修：赤木寿子
色彩設計：田辺香奈
特効ディレクター：谷口久美子
撮影監督：澤田紗帆
編集：定松剛
料理監修：バックス
音楽：甲田雅人　うたたね歌菜　栗コーダーカルテット
音楽制作：mappa records
音響監督：小泉紀介
音響制作：dugout
アニメーションプロデューサー：加藤広大
制作：MAPPA
OP：「yummy goodday」CENT
ED：「SALT AND PEPPER」chelmico