美食新聞報道｜洪永城太安樓掃街攻略｜麻糬口感芝士雞蛋仔/邪惡爆燈格仔餅/少見部位爆汁牛雜/$32兩餸車仔麵｜TVB Plus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2024-11-21
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店名及地址：https://bit.ly/3UXNNyk
今集《美食新聞報道》嘅「星級飯腳」就由洪永城Tony帶行仔蔡景行掃街！
掃街係香港流行嘅飲食文化，今期《美食新聞報道》就會進行掃街大挑戰！第一站嚟到位於西灣河嘅太安樓，洪永城同大家推介一間佢由細食到大嘅車仔麵檔，油麵、豬腸、豆腐、冬菇、咖喱魷魚、肉餅、韭菜豬紅，各式各樣嘅配菜應有盡有。Tony又分享自己試過得翻20蚊嚟，點知老闆娘超大方滿餸上檯，老闆娘接受採訪嘅時候話其實Tony仲大方，次次食嘢放低100蚊就走人！
攝製隊仲搞咗個突發挑戰「盲測試食」，Tony直呼「我仲有頭家要養，你唔好搞我啦！」，到底發生咩事？！
第二站，Tony同行仔去到蘇施黃推介太安樓必食嘅雞蛋仔檔，芝士雞蛋仔外脆內軟，芝士嘅鹹香味滲入，內餡似足麻薯，配上格仔餅搽上砂糖，邪惡值爆燈！
掃街點可以冇牛雜，第三站就品嚐例牌牛雜：牛心腚非常爽口；蘿蔔濃縮咗牛雜湯底嘅精華，啖啖爆汁；非常少有嘅豬蝴蝶腩食落似牛腩，但比牛腩更滑嫩彈牙。Tony又笑稱自己十幾年前嚟嘅事後冇咁多舖頭，依家有成4、50間食店，搞gag話「係我帶旺㗎！」
01:22 洪永城由細到大最鍾意食嘅車仔麵
04:45 突擊盲測試食
05:25 麻糬口感芝士雞蛋仔＋邪惡爆燈格仔餅
07:12 少見部位爆汁牛雜
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