Як приготувати найкращі голубці! Неймовірно смачні!

Домашні голубці — ніжні, соковиті, з ароматною підливкою! Простий покроковий рецепт із фаршем, рисом і капустою. Як приготувати найсмачніші голубці для сімейного обіду або на свято 💛
Домашні голубці — ніжні, соковиті, з ароматною підливкою! Простий покроковий рецепт із фаршем, рисом і капустою. Як приготувати найсмачніші голубці для сімейного обіду або на свято 💛
У відео покажу всі етапи: як підготувати капусту, зварити рис, приготувати начинку, соус і правильно загорнути голубці, щоб вони не розгорталися.
Це класичний домашній рецепт, який завжди виходить смачним — перевірено роками!

📖 Рецепт — нижче в описі ⬇🖋🗒✨

⏱️ Таймкоди:
00:00 – Вступ
00:21 – Підготовка капусти
01:21 – Підготовка листя
02:31 – Рис для начинки
03:51 – Овочі та соус
05:11 – Начинка
06:31 – Формування голубців
07:41 – Викладання у каструлю
08:51 – Соус для тушкування
09:41 – Завершення

🔗 Рекомендовані відео:
1)   • Три смачні салати на кожен день — швидко, ...  
2)   • Легкий салат на кожен день — готується за ...  
3)    • Салат із баклажанів та курки — неймовірно ...  

📲 Слідкуйте за мною в соцмережах:
🌸 Instagram: @kirilenko1070
🌸 TikTok: @usenadia_recipes
🤝 Підтримка каналу:
📧 Email: [email protected]
💛 Monobank: 4441 1144 0508 9598 (отримувач — Кулінарні рецепти від Надії)
💬 Зворотний зв'язок:
✅ Сподобався рецепт? Поставте вподобайку — мені буде дуже приємно!
🔄 Поділіться відео з друзями — нехай і в них буде смачно!
📌 Не забудьте натиснути 🔔 дзвіночок, щоб не пропустити нові відео!

📋 Інгредієнти:
🍚 НАЧИНКА / FILLING:
Фарш свинячий — 800 г / Pork mince — 800 g
Рис — 300 г (відварений до напівготовності) / Rice — 300 g (boiled until half-cooked)
Цибуля — 1 шт. / Onion — 1 pc
Морква — 0.5–1 шт. / Carrot — 0.5–1 pc
Томатний соус — 3–4 ст. л / Tomato sauce — 3–4 tbsp
Сіль, перець — до смаку / Salt, pepper — to taste

🥄 ДЛЯ ЗАЛИВКИ (СОУСУ) / FOR THE SAUCE:
Сметана — 3–4 ст. л / Sour cream — 3–4 tbsp
Томатний соус — 1 ст. л / Tomato sauce — 1 tbsp
Вода — 1,5 склянки (приблизно 370 мл) / Water — 1.5 cups (about 370 ml)
Сіль, перець — до смаку / Salt, pepper — to taste
(за бажанням — трішки паприки або крапля гострого соусу) /
(optional — a pinch of paprika or a drop of hot sauce)

🧅 ДЛЯ ОБСМАЖУВАННЯ (між шарами) / FOR FRYING (between layers):
Цибуля — 1 шт. / Onion — 1 pc
Морква — 0.5–1 шт. / Carrot — 0.5–1 pc
Сметана — 3–4 ст. л / Sour cream — 3–4 tbsp
Томатний соус — 1–2 ст. л / Tomato sauce — 1–2 tbsp
Олія для смаження / Oil for frying

#голубці #домашніголубці #смачнийобід #українськакухня #рецептголубців