Aprenda a fazer sua farinha de grão de bico com Lidiane Barbosa
Автор: Lidiane Barbosa
Загружено: 2017-02-22
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Farinha de grão de bico:
Ingredientes:
500g de grão de bico
Modo de preparo:
Deixe os grãos de molho por 8 horas, em água suficiente para cobrir.
Escorra a água e leve os grãos à uma forma. Espalhe bem os grãos.
Deixe secar no forno com a temperatura bem baixinha.
Pode ser que fique até 1 hora, depende do seu forno.
Deixe secar bem. Deixe esfriar e bata no liquidificador.
Bata aos poucos, de xícara em xicara.
Seu liquidificador vai fazer um barulho, mas, vai dar tudo certo. Confie.
Só precisa ser peneirada se sua preparação com a farinha, for algum pão.
Para tortas e quiches, não será necessário.
Essa farinha pode ficar armazenada até 10 dias na sua despensa.
Você pode congelar também.
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