FABADA ASTURIANA y PROFITEROLES de nata ¡Un menú delicioso y auténtico!

Karlos Arguiñano nos sorprende otra vez con un menú delicioso, clásico y muy sencillo ⬇️DESPLEGADME⬇️ Para comenzar una fabada asturiana y de postre unos profiteroles rellenos de nata. Cualquiera al que le preparéis este menú caerá rendido a vuestros pies ¡os lo garantizamos! Tomad buena nota de los pasos de Arguiñano y manos a la obra 😉 

¿Alguna vez habéis preparado fabada asturiana tradicional? Karlos elabora una receta con los ingredientes tradicionales y además la desgrasa por lo que el resultado es sabroso pero con menos grasas. Vosotros podéis acompañar esta fabada de los ingredientes que prefiráis pero la morcilla y el chorizo son casi un ingrediente obligatorio para hacer esta receta 😉 

Los profiteroles son uno de esos postres con los que a la mayoría se les hace la boca agua. Se elaboran utilizando pasta choux y aunque pueda parecerlo no son anda complicados de hacer. Karlos los rellena de anta montada pero podéis usar diferentes rellenos como crema pastelera o chocolate 🤤 

💡  Si estas ideas de Arguiñano os han sabido a poco en nuestra web tenéis muchas otras propuestas para disfrutar del menú semanal. Os dejamos aquí algunas ideas de postres tan sencillos como los profiteroles rellenos que elabora Karlos en el programa: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
2:13 Fabada asturiana
14:00 Profiteroles de nata

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤

FABADA ASTURIANA 2:13

En este programa Karlos prepara una receta auténtica y muy tradicional de las tierras asturianas ¿A quién le apetecen unas fabes?

📌Ingredientes para 4 personas

400 g de fabes
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
300 g de lacón salado
100 g de panceta curada
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
Sal
1 hoja de laurel
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

PROFITEROLES DE NATA 14:00

Un postre sencillo y delicioso que desaparecerá en cuanto vuestra familia lo vea ¿Os animáis con estos profiteroles rellenos?

📌Ingredientes para 4 personas

125 ml de agua
65 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina tamizada
2 huevos
200 g de nata montada
8 fresas
Hojas de menta

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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