10 Frutas Salvajes Medievales que PODRÍAN Salvar Tu Huerto Hoy

En la Edad Media, el bosque era la despensa secreta de los campesinos. Mientras el hambre acechaba, frutas y bayas salvajes como moras, escaramujos, endrinas y grosellas les dieron vitaminas, energía y herramientas para sobrevivir inviernos brutales. Hoy, en un mundo frágil por el cambio climático, estas plantas olvidadas podrían ser nuestra red de seguridad.

🔍 En este video descubrirás:
Cómo los campesinos usaban *moras y escaramujos* como "farmacia natural" contra enfermedades.
Por qué las *endrinas y grosellas* eran clave para conservar alimentos sin neveras.
**Manzanas/peras silvestres, avellanas y saúco**: árboles rudos que resistían sequías y heladas.
Técnicas medievales de secado, fermentación y almacenamiento que hoy son relevantes.
Cómo integrar estas plantas en huertos modernos para mayor resiliencia.

🕒 **Capítulos**:
0:00 – Hook: Cuando los supermercados se vacían...
1:20 – Introducción: El bosque como despensa secreta
3:45 – Cap. 1: Moras (oro oscuro de las sebes)
8:10 – Cap. 2: Escaramujos (vitamina C de los pobres)
13:30 – Cap. 3: Endrinas (fermentación para sobrevivir)
19:15 – Cap. 4: Grosellas y ribes
25:40 – Cap. 5: Manzanas/peras silvestres
32:00 – Cap. 6: Avellanas, saúco, arándanos e higos
38:50 – Cierre: Por qué URGEN hoy estas plantas

🌿 *¿Por qué esto importa?*
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