Lakijeva kuhinja: Gulas u hlebu!

Za prvo video kuvanje je Laki spremio nesto sto je i meine iznenadilo! Nadam se da cete probati buduci da zaista nije tesko, a izgled i ukus su fantazija! 😊


HLEB KOJI SE NE MESI:
500g brasna
2 kasike maslinovog ulja
2 kasicice soli
1 kasicica secera
1/4 kasicice kvasca
3dl mlake vode

Sve sjediniti kasikom i ostaviti 18h pokriveno prijanjajucom folijom

Zatim razvlaciti (pogledati video za sistem rada) i ostaviti jos dva sata umotano u krpu.

Voditi racuna da koristite serpu i poklopac koji smeju u rernu. Peci pokriveno 30 minuta na 230 stepeni, pa skinuti poklopac i peci jos 10 minuta na istoj temperature

GULAS

1kg buta ili juneceg vrata iseci na kocke velicina po zelji
4-5 glavica luka
3-4 cena belog luka
So, biber, lovor, aleva po ukusu
Crveno vino - kolicina po zelji (mi smo stavili oko 1dl)
Sok od paradajza - kolicina po zelji (mi smo stavili oko 1dl)


Prodinstati luk da omeksa, ubaciti meso, promesati i naliti sa oko pola litre vode preko mesa. Zaciniti i zaboraviti na sat ipo poklopljenu serpu na srednjoj vatri. 🤓

Nakon toga nalijeti malo vina i paradajz i ostaviti otvoreno da ispari sto vise tecnosti.

Izdubiti hleb, pokriti zidove cedar sirom i napuniti gulasom. Dodati persun ili druge zacine po zelji.

PRIJATNO!

Almazan https://almazankitchen.rs/shop/

*Ukoliko ispod ovog videa nisu omoguceni komentari nisam ih ja ugasila. Jutjub se bori sa zlostavljanjem dece na ovoj platiformi, pa zato gase komentare na kanalima na kojima se pojavljuju deca. Nadam se da ce uskoro pronaci najbolji nacin da komentari opet budu omoguceni, a nasa deca sigurna. Hvala vam na razumevanju!

Ana2catsbeauty.rs https://ana2catsbeauty.rs/

Jeste li pogledali?
South Korea travel http://tiny.cc/u32giz
Japan travel http://tiny.cc/222giz
Indonesia travel http://tiny.cc/674oaz
Thailand travel http://tiny.cc/4a5oaz
Sri Lanka travel http://tiny.cc/j94oaz
Maldivi travel http://tiny.cc/994oaz

Instagram:   / ana2cats  

E-mail: [email protected]