【井上小百合】超簡単な「ポリ袋レシピ」3選【アイラップで時短料理】
Автор: 井上小百合 / Sayuri Inoue
Загружено: 2021-10-30
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今回は、#井上小百合 が耐熱用ポリ袋「#アイラップ 」を使った「#ポリ袋レシピ」に挑戦しました。
アイラップを使うことで、簡単・時短・洗い物が少なくて済むという調理法。
アイラップ 公式Twitterで紹介されている「アイラップステーキ 」「かぼちゃスープ」「舞茸塩昆布バター」の3品を同時に調理することに。
果たして、その出来栄えは？ ぜひ最後までご覧ください。
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【今回のレシピ】
アイラップ ステーキ
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＜材料＞
ステーキ肉（安い輸入牛肉でOK）
塩
こしょう
にんにく（にんにく チューブでOK）
＜作り方＞
① 冷蔵庫から肉を取り出し常温に戻す
② 塩・こしょう・にんにく で味付けしてアイラップ （耐熱用ポリ袋）へ
③ 5分湯煎して冷めるまで放置
④ 最後にフライパンで焼き目をつけて完成
かぼちゃスープ
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＜材料＞
かぼちゃ 4分の1
牛乳 300ml
バター 10g
コンソメ 1個
＜作り方＞
① かぼちゃ4分の1をアイラップに入れて皮ごとレンジで5分（500〜600w）チン。
② 皮を取ったらもう一度追加で5分（500〜600w）チン。
③ フキンに包んで揉めば、簡単にペースト状に
④ 仕上げにミルクと調味料で味付けしながら煮込んで出来上がり
（鍋にかけて、牛乳300ml、バター10g、コンソメ1個を入れて、かぼちゃが滑らかになるまでつぶしながら調理する）
舞茸塩昆バター
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＜材料＞
舞茸 適量
塩昆布 適量
バター 適量
＜作り方＞
① 舞茸をちぎる
② アイラップに包んでレンジ600wで2分チンする
③ 加熱後に、バターと塩昆布を入れる
④ よく揉んで置いておく。味が馴染んだら出来上がり
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