Pizza Brot mit Knoblauch Käsecream. Santos o 160 Pizzaofen

Zutaten Teig
-450ml Wasser
-3g Frische Hefe
-20ml Olivenöl
-650g Mehl Typ 00
-20g Salz

Zutaten Creme
-3 Knoblauchknollen
-100g Kirschtomaten
-100mm Olivenöl
-Salbei / Thymian / Rosmarin
-Salz
-Pfeffer
-200g Ziegenkäse
-Petersilie

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