Resep Batagor Bandung Ikan Tenggiri
Автор: Resep Masakan Boenda
Загружено: 2019-04-10
Просмотров: 223975
Resep Batagor Bandung Ikan Tenggiri
Bahan:
500 gr daging ikan tenggiri
4 siung bawang putih
3 bawang merah
3 butir telur
450 gr sagu tani
100 gr daun bawang, potong2
1 sdt kecap asin
3 sdm gula pasir
3 sdt garam
1 sdt bubuk kaldu
1 sdt merica
1 bungkus kulit siomay / pangsit
8 biji tahu, belah 2 jadi segitiga
Air es secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan daging ikan sebentar. Tambahkan telur, bawang2, garam,gula, merica, kecap asin, air es, haluskan sampai rata. Tambahkan sagu. Putar rata sebentar saja
2. Pindahkan adonan ke wadah.
3. Tambahkan daun bawang iris, aduk rata. Koreksi rasa
4. Tahu dikerok sedikit dalam nya, isi dengan adonan. Kulit pangsit isi 1 sdm adonan, tangkupkan
5. Goreng tahu dan pangsit dengan minyak panas api sedang. Biar matang sampai dalam. Tiriskan
6. Siap di sajikan dengan guyuran saus kacang, kecap manis, sambal cabe dan kucrutan jeruk limau
#resepmasakan #batagorbandung
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: