Presented by 九陽 輕鬆養生日式套餐/Healthy Japanese Style Teisyoku |MASAの料理ABC
Автор: MASAの料理ABC
Загружено: 2022-06-14
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這次我有帶來一台
非常優秀的料理の助手！
它是九陽免清洗多功能破壁調理機
這台不只會豆漿還可以做
很多烹調的流程
而且同時還可以蒸食物！
這次我來用這麼厲害的調理機
給大家看如何輕鬆做出來日式養生套餐～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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キノコと山芋の栄養たっぷりスープ
菇&山藥營養濃湯
鴻禧菇 Shimeji—100g
日本山藥 Yamaimo—50g
洋蔥 Onion—50g
日式高湯 Dashi—250cc
牛奶 Milk—100cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
蔥 Scallion
鶏もも肉のニンニク醤油蒸し
和風醬油漬蒸雞腿
雞腿肉 Chicken thigh—2片
蒜泥 Garlic paste—1小匙
薑泥 Ginger paste—1小匙
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
地瓜 Sweet potato
小番茄 Cherry tomatoes
花椰菜(汆燙過) Broccoli,blanched
五目炊き込みご飯
綜合日式炊飯
米 Rice—100g
日式高湯 Dashi—100cc
鹽巴 Salt—1/3小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
油豆腐 Deep fried tofu—50g
蒟蒻片 Konjac—30g
紅蘿蔔 Carrot—15g
乾燥香菇(泡過)Shitake—1片
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched—2支
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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