MOSCA SOLDADO NEGRA ¿Cómo producen alimentos a partir de este insecto?

0:00 Introducción
0:22 MOSCA SOLDADO NEGRA
0:58 PROTEÍNAS, GRASAS Y MINERALES
1:04 UNA TONELADA DE DESPERDICIOS
2:51 CONSUME EL DOBLE DE SU PESO EN UN DIA
5:09 LA HARINA DE INSECTO ES ALTAMENTE DIGERIBLE PARA PECES
5:33 LA HARINA DE INSECTO BENEFICIA LA SALUD DE LAS MASCOTAS
5:45 HIPOALERGÉNICO
6:08 ANTIINFLAMATORIO
6:26 ANTIMICROBIANO
6:43 ESTOS PRODUCTOS ESTÁN DESTINADOS AL CONSUMO ANIMAL
8:21 INSECTOS: REVOLUCIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA?

Actualmente diversas empresas enfocan sus esfuerzos en producir alimentos provenientes de fuentes alternativas a las tradicionales. Una de ellas es a partir de la mosca soldado negra. En esta oportunidad te mostramos si este desarrollo puede convertirse, en el futuro, en una fuente segura y escalable de alimentos para animales e incluso para humanos.

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